|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Торт песочный фруктовый рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
для теста:
- мука - 250г
сахар - 100
масло сливочное - 150г
меланж - 35г
сода - 2 щепотки
эссенция ванильная - 1г
соль - по вкусу
для фруктовой начинки:
- сахар - 40г
повидло - 400г
для желе:
- сахар - 30г
эссенция ванильная - по вкусу
патока - 8г
коньяк - 2.6г
кислота лимонная - на кончике ножа
агар - 0.8г
вода - 40 мл
для бисквитной крошки:
- мука - 2г
сахар - 3г
меланж - 5г
крахмал картофельный - 0.6г
фрукты консервированные (для украшения) - 130г
Приготовлениt рецепта:
Приготовить песочные лепешки и склеить их фруктовой начинкой. Поверхность и бока торта промазать тонким слоем фруктовой начинки. Украсить торт фруктами, кусочками цветного желе, заглазировать растворенным желе и бока обсыпать жареной бисквитной крошкой.
|
|
|
